电高压锅煲汤的时间主要取决于所烹饪的食材种类和量的大小。以下是一些常见情况下的参考时间：
1. 一般的煲汤，如鸡汤、排骨汤等，使用电高压锅通常需要25分钟左右。
2. 对于需要较长时间的食材，如大骨汤或牛筋汤，可能需要1.5到2个小时。
3. 特定的食材如猪蹄，如果只是简单地炖煮，则大约需要半个小时；如果是红烧猪蹄，则可能需要先炖15到25分钟，再加上40分钟的电高压锅炖煮。
综上所述，电高压锅煲汤的时间大致在25分钟到2小时之间，具体时间还需根据具体的食材和烹饪需求来确定。建议在实际使用中，可以先行尝试并观察食材的熟烂程度，以获得最佳的烹饪效果。
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