根据提供的信息，以下是一些在消费者中口碑较好的蛋黄品牌：
回味源：
回味源蛋黄在市场上有着良好的声誉，是广州及广东地区最大的专业蛋黄品牌之一，与多家知名企业合作，如轩妈、五芳斋等。
香山品牌：
根据评测，香山品牌的咸蛋黄在外观大小和口感上都表现良好，尤其是蛋腥味较少，质地适中。
百钻品牌：
虽然大小不一致，但颜色一致，口感偏腥，质地偏软。
展艺：
展艺品牌在家庭烘焙市场享有较高的好评率，其蛋黄采用草木灰和红泥结合的方法腌制，适合烘焙使用。
神丹：
神丹品牌的产品在销量和热度上表现不错，采用泥腌工艺，出油率高，适合作为烘焙原料。
红太阳：
红太阳品牌有35年历史，其咸鸭蛋等产品在市场上销量和热度都较好。
稻香村（苏州稻香村）：
以细腻口感和丰富蛋黄层次著称，是经典中的经典。
杏花楼（上海杏花楼）：
以其蛋黄饱满、皮薄酥香闻名。
良品铺子：
提供多种蛋黄酥，性价比高，适合日常购买。
选择蛋黄时，可以考虑品牌历史、消费者评价、口感和用途等因素。您可以根据自己的具体需求，比如是用于月饼、烘焙还是其他用途，来选择最适合的品牌和类型
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评论列表（4条）
我是章湃主题日记的签约作者“清春生”！
希望本篇文章《蛋黄哪个牌子好吃》能对你有所帮助！
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本文概览：根据提供的信息，以下是一些在消费者中口碑较好的蛋黄品牌：回味源：回味源蛋黄在市场上有着良好的声誉，是广州及广东地区最大的专业蛋黄品牌之一，与多家知名企业合作，如轩妈、五芳斋等。...