电压力锅炖鸡肉的熟化时间主要取决于鸡的大小和种类。以下是一些具体的参考时间：
一般情况
压力锅炖鸡一般在20到30分钟之间。
高压锅通常需要压15到20分钟才会完全熟透。
根据鸡的老嫩
如果是嫩鸡，上汽之后炖15-20分钟即可熟烂。
如果是喂养1-3年左右的老鸡，一般需要炖40分钟左右。
具体部位
鸡胸肉需要10分钟，而鸡腿肉需要稍长时间，大约12到15分钟。
其他注意事项
炖鸡时，水量控制非常重要，不能太多也不能太少。
压力锅中放东西一般不可以超过高压锅容量的4/5，炖鸡时盖子必须要合拢紧密。
使用高压锅烹饪鸡肉时，最好根据食谱指导或实际经验来确定最佳的烹饪时间。
综合以上信息，可以得出以下结论：
对于一般大小的鸡，使用电压力锅炖煮15到20分钟通常可以获得较好的熟化效果。
如果鸡较大或较老，可能需要适当延长烹饪时间，以确保鸡肉完全熟透。
建议在实际烹饪过程中，根据具体情况进行调整，并注意观察鸡肉的熟化情况，以确保烹饪出美味可口的鸡肉。
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希望本篇文章《电压力锅煮鸡肉多久》能对你有所帮助！
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