制作微波炉蛋糕的时间通常取决于蛋糕的大小和所使用的原料。以下是一些通用的步骤和参考时间:
准备材料
蛋清和蛋黄分别放在无油无水的容器中。
蛋黄中加入适量砂糖搅拌均匀。
加入牛奶和面粉(可加泡打粉和香草精)。
蛋白中加入盐,打发至硬性发泡。
将打发好的蛋白与蛋黄糊混合均匀。
放入微波炉
将蛋糕糊倒入适合微波炉的模具中。
微波炉预热至中高火,根据不同微波炉的功率和蛋糕的大小,时间通常在3到15分钟之间。
检查蛋糕
烤好后,取出蛋糕,轻敲听声音判断是否熟透。
如果蛋糕内部还有液体流动,可能需要再烤一会儿。
注意事项
微波炉功率不同,时间可能有所差异,需要根据实际情况调整。
烤蛋糕时最好能够观察蛋糕的状况,避免过度加热导致蛋糕干硬或者内部过于湿润。
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评论列表(4条)
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希望本篇文章《微波炉烤蛋糕要多久》能对你有所帮助!
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本文概览:制作微波炉蛋糕的时间通常取决于蛋糕的大小和所使用的原料。以下是一些通用的步骤和参考时间:准备材料蛋清和蛋黄分别放在无油无水的容器中。蛋黄中加入适量砂糖搅拌均匀。加入牛奶和面粉(...