生菜在不同烹饪方法下的烹饪时间有所不同：
一般煮2-3分钟就能熟透。
如果是水煮生菜（白灼生菜），煮1分钟即可。
焯水时间在30秒到2分钟之间，具体取决于生菜的种类和大小。
生菜焯水后，推荐浸泡在盐水中以进一步清洁。
一般翻炒3分钟左右即可出锅。
通常2分钟左右就可以食用。
请注意，烹饪生菜时，选择新鲜、通透的青白梗的生菜，可以获得更好的口感和色泽。
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希望本篇文章《生菜要多久》能对你有所帮助！
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