电饭煲煮粥的时间主要取决于 粥的种类、米的种类、水量以及个人对粥的口感需求。以下是一些常见情况和对应的时间参考:
普通米粥
使用电饭煲的粥/羹功能,设定时间为20分钟,根据个人喜好调整时间。
一般需要20-30分钟。
小米粥
需要15分钟。
大米粥
需要20分钟。
大麦粥
需要60分钟。
绿豆粥
需要30分钟。
八宝粥
需要120分钟。
口感更好的闷熟
如果要口感更好的闷熟,差不多需要2个小时。
建议
提前浸泡米:米在煮之前最好浸泡一段时间,这样可以缩短煮粥的时间。
水量控制:煮粥时,水的量要适中,一般建议水漫过米的高度为食指前两个关节。
使用电饭煲的粥/羹功能:这样通常可以设定一个固定的时间,确保粥煮得均匀。
根据以上信息,如果使用电饭煲的粥/羹功能,设定时间为20分钟,对于普通米粥来说,这个时间应该足够。如果喜欢更软糯的口感,可以适当延长煮粥的时间。对于特殊食材如小米、大米、大麦等,可以根据具体食材调整时间。
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