面包机制作面包的时间通常需要3小时左右,具体包括以下步骤:
和面:
将面包机设置为“和面”程序,通常持续20分钟。
加入油脂:
和面结束后,暂停程序,加入油脂(如玉米油或黄油),再继续和面约10分钟。
发酵:
将面包机设置为“法式面包”或“甜面包”程序,进行发酵,通常持续2小时20分钟至2小时40分钟。
烘烤:
发酵完成后,面包机会自动进行烘烤。
保温与出炉:
烘烤结束后,保温约2分钟,然后取出面包放在烤网上晾凉。
请注意,不同品牌和型号的面包机烘烤时间可能有所不同,并且面包的大小、种类以及面包机的功率也会影响烘烤时间。
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