水蒸气在标准大气压下的最低温度是100°C,这是水开始从液态转变为气态的温度,即水的沸点。在常压下,水蒸气的温度不会超过这个沸点。然而,水蒸气的温度实际上没有上限,只要系统能够提供足够的热量,水蒸气就可以继续被加热,理论上可以无限接近或达到其热力学平衡温度,但通常情况下,水蒸气的温度会受到实验条件或物理限制。
需要注意的是,当水蒸气被加热到超过其临界温度(374.15°C)和临界压力(22.129MPa)时,水将转变为超临界状态,此时它既不是液体也不是气体,而是一种具有独特性质的流体。在这种状态下,水蒸气的温度和压力可以独立变化,没有明确的沸点或凝固点。
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