面包机烘烤蛋糕的时间通常在25至30分钟左右,具体时间可能会因面包机的型号和烘烤功能而有所不同。以下是一些参考步骤和注意事项:
准备材料:
确保所有材料都已经准备好,并且量度准确。
搅拌:
将蛋黄和蛋白分别放入容器中,使用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,蛋黄则与糖、油和牛奶搅拌均匀。
混合:
将打发好的蛋白分次加入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀,避免消泡。
倒入面包桶:
将混合好的蛋糕糊倒入已经涂抹好油的面包桶中,轻轻震动排出气泡。
烘烤:
选择面包机的烘烤模式,开始烘烤。烘烤时间通常为25至30分钟,但具体时间应根据面包机的说明书或实际情况进行调整。
检查熟透度:
烘烤过程中可以适时检查蛋糕的熟透度,如果中间部分还未熟透,可适量增加烘烤时间。
取出放凉:
烘烤完成后,取出面包桶,倒扣放凉后切块即可食用。
请根据您的面包机型号和个人口味偏好进行适当调整。
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本文概览:面包机烘烤蛋糕的时间通常在25至30分钟左右,具体时间可能会因面包机的型号和烘烤功能而有所不同。以下是一些参考步骤和注意事项:准备材料:确保所有材料都已经准备好,并且量度准确。...